大阪は、安くて旨くて当たり前。そんな街で生き残る店には、他に訳がある。。
安い旨い・その秘密とは・・・

1．現金仕入れ！

食材を仕入れる時は、全て現金！
相手も即金なので安く入れてくれます。

2．ロス無し！

お蔭様で！毎日食材がはけるので、ロス（廃棄）は無く、その分値段を安く提供できます。

3．卸業者を挟まない！

なるべく生産者さんから近い場所で、新鮮な食材を購入しているので、良いものが安く手に入ります。

この度は当HPをご覧下さり誠に有難うございます。
弊社は2009年4月心斎橋で串カツ居酒屋「心斎橋のおあしす」をオープンしました。
2007年に神奈川県藤沢市出身の代表植田が、新卒採用で自ら大阪勤務を希望し、単身大阪へ来てから、2年経った頃。
すぐに地元神奈川に帰るつもりが、大阪の街と温かい人に惚れ込み、心斎橋の地で念願だった居酒屋をオープンすることを決意。
開店当初は右も左も分からない中、周りの方々に支えられ、何とか営業を続けて来られました。
お陰様で今では、毎日多くのお客様に来てもらえる様にもなりました。それも全てスタッフ、取引先、お客様、皆様のお力添えの賜物と感謝しております。
当社の会社名も、そんな人との繋がりを大事にしたいという思いから、

「Ｉ（私）・会・逢・合・相・ 愛」

の色々な思いを込めて「あいあい株式会社」と付けさせて頂いております。
20年30年と愛される店造りに励んで参りたいと思います。

「お店を通じて、スタッフもお客さんも、取引先も幸せになる」

今後とも宜しくお願い申し上げます。

あいあい株式会社 代表取締役
植田 哲也